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猪肉的价格像孩子的脸,说变就变。
在连续上涨19个月后首次出现明显下跌,近期又再次昂起了高贵的头颅,反弹再现。
猪企们刚从非洲疫情中缓过来,还是受制于价格的频繁波动,但总体上,他们的日子在好起来,致使有经验的、没经验的别圈企业都想过来尝一点“高价猪肉”的甜头。
史上最强猪周期
人们常常推崇所谓的“猪周期”去把握猪肉的价格动向。
根据以往的规律来说,我国生猪价格一般设5-6年为一个完整的波动周期,其中,涨价期约为2年。
本轮猪周期始于2018年,前期在2018年8月国内出现非洲猪瘟疫情后,其价格直走下坡路 ,后期又因供不应求而猪价频频升高,迎来所谓的"史上最强猪周期"。